El Respiro

Ambiente acogedor y comida saludable

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,2(3569)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: C. de las Infantas, 34, Centro, 28004 Madrid, España
Sitio web: https://elrespironauta.com
Teléfono: +34 915 22 88 25

El Respiro es un encantador restaurante ubicado en la calle de las Infantas, 34, en el corazón del centro de Madrid. Este acogedor establecimiento ofrece una variedad de platos que destacan por su fusión de sabores tradicionales y contemporáneos, con opciones vegetarianas y de temporada que deleitan a todos los paladares. La atmósfera es cálida y relajante, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, su proximidad a lugares emblemáticos como la Gran Vía y el Parque del Retiro lo convierte en un punto de encuentro perfecto para los amantes de la gastronomía y la cultura. Sin duda, El Respiro es una joya que merece ser descubierta en la vibrante capital española.

Menú

Nombre	Precio
Patatas Bravas	€5-€8
Gazpacho	€4-€6
Croquetas	€4-€7
Chorizo a la Plancha	€6-€9
Tortilla Española	€5-€8

Fotos

Reseñas

(3,569)

Amplias opciones de menú

Patatas Bravas

Las papas fritas con salsa picante y alioli son una deliciosa combinación que sorprende al paladar. La textura crujiente de las papas se complementa perfectamente con el toque picante de la salsa, mientras que el alioli añade una cremosidad que equilibra los sabores. Ideal como aperitivo o acompañamiento, son una opción sabrosa que no decepciona. Sin duda, una elección que invita a repetir.

Gazpacho

La sopa fría de tomate, pepino, pimiento y ajo es una delicia refrescante perfecta para los días calurosos. Su mezcla de sabores frescos se complementa a la perfección, destacando la acidez del tomate y la suavidad del pepino. El toque de ajo añade un sutil picante que realza el conjunto sin ser abrumador. Ideal como entrante o plato ligero, es una opción saludable y sabrosa que no decepciona.

Croquetas

Las bolas de jamón o pescado rebozadas y fritas son un verdadero deleite. Su exterior dorado y crujiente contrasta perfectamente con el relleno jugoso y sabroso. Cada bocado ofrece una combinación equilibrada de sabores que despiertan el paladar. Ideales como aperitivo o plato principal, son una opción reconfortante y deliciosa que no decepciona. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena probar.

Chorizo a la Plancha

El chorizo asado con pimientos y cebolla es un plato que no decepciona. La combinación de sabores ahumados del chorizo se complementa perfectamente con la dulzura de los pimientos y la cebolla caramelizada. Cada bocado es una explosión de sabor, ideal para compartir o disfrutar solo. La presentación es sencilla pero atractiva, lo que invita a saborear cada ingrediente. Sin duda, una opción deliciosa para los amantes de la cocina española.

Tortilla Española

La omelette de patatas y cebolla es un clásico que nunca decepciona. Su textura esponjosa y el equilibrio entre la suavidad de las patatas y el sabor de la cebolla crean una experiencia deliciosa. Cada bocado es reconfortante, evocando la tradición culinaria española. Ideal tanto para un desayuno como para una cena ligera, esta tortilla es un plato que merece ser disfrutado en cualquier ocasión. ¡Simplemente exquisita!